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Wein vinifiziert im Natursteinfass ist ein neues Herstellungs- und Lagerverfahren für Weine
Durch die raue Oberfläche des Granits wird der Kontakt mit dem Most vervielfacht. Der Granit bietet beste Verhältnisse für eine ideale Sauerstoffzufuhr. Beim Gärprozess wird die entstehende Wärme im Stein gespeichert und danach langsam wieder abgebaut. Daher ist keine Kühltechnik erforderlich. Dies alles sind Parameter, welche eine völlig neue, natürliche, Stilistik von Wein hervorbringen.
PUR. NATÜRLICH. UNBEEINFLUSST.
Experten sagen: „Von der Traube ins Glas“
In Zusammenarbeit mit innovativen Winzern aus Österreich, Frankreich und Portugal bietet GRANBARREL Weine von höchster Qualität. Unsere Winzer vinifizieren hochqualitative Trauben von Top Lagen im Granitsteinfass. Das Ergebnis sind Premiumprodukte der Extraklasse.
Oberste Prämisse ist es, ein Produkt zu gewinnen, das so naturbelassen wie möglich bleibt.
Serviertipp: Rotweinglas, Eiswürfel, etwas Soda, geschnittene Erdbeeren & Blaubeeren, Minzblätter und ein Glas 0,125lt Rosé. Der perfekte Drink für den SOMMER !!!!
Im Jahrgang 2021 duftet Bernhard Otts legendärer Veltliner nach gelben und roten Äpfeln, Limettenzesten und Grapefruit. Am Gaumen sorgen erfrischende Würze und eine feinnervige Säure für betörende Trinkfreude, die saftige Frucht, der elegante Gerbstoff und die jahrgangstypische Frische stehen zueinander in exzellenter Balance.
Ornellaia 2005 aus den Rebsorten 60% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 14% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot.
Der Sassicaia 2001 aus den Rebsorten 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc Weinbewertungen von Weinspezialisten: Lobenberg: 97+/100 Decanter: 99/100 Falstaff: 96/100
Dieser Wein ist aus 100% Merlot hergestellt. Bewertungen: James Suckling 96/100 Pkt. Fallstaff 99/100 Pkt.
Österreich Gold trocken ist das ideale Geschenk für den kultivierten Konsumenten und setzt auch Ihrem Anlass eine goldene Krone auf! Mit einem Alkoholgehalt von 9,5% vol. ist es das ideale Präsent für Feiern und Anlässe oder einfach für schöne Momente im Alltag! Das Gold kann ohne Einfluss auf Ihre Gesundheit konsumiert werden!
Ein geradliniger, blitzsauberer Grüner Veltliner aus dem Weinviertel. Durch die sanfte, zweite Vergärung mittels "Methode Charmant" bzw. "Methode Italiano", die eine zielgenaue Qualtität ermöglicht, und der feinen Dosage entstand dieser großartige Sekt mit einem nahezu floralem Hauch am Gaumen und in der Nase.